Syté svačiny, na kterých si pochutnáte nejen na rybách
Chystáte se vyrazit na ryby? Nezapomeňte si připravit kvalitní a poctivé svačiny, které zaženou hlad. Na čem si můžete pochutnat nejen u vody? Připravili jsme pro vás několik tipů na jednoduché, syté a lahodné snacky, které využijete při cestách k vodě. Čím se můžete zasytit?
Bramborový koláč pro náročné
Brambory zasytí, ve vybrané společnosti šunky, bylinek a zakysané smetany provoní vaši kuchyni a potěší tehdy, až místo ryby chytíte při posezení u vody pořádný hlad. Jednoduchá příprava 4 až 6 porcí navíc slibuje, že budete moci pohostit i kolegy rybáře, kteří vás budou doprovázet.
Na přípravu bramborového koláče potřebujete:
- 600 g loupaných vařených brambor
- 2 lžíce olivového oleje
- jarní cibulku
- 100 g debrecínské šunky
- sůl a pepř
- oblíbené čerstvé bylinky
- 4 vejce
- 150 g zakysané smetany
- 50 g strouhaného eidamu
Předehřejte troubu na 200 stupňů. Na pánvi osmahněte cibulku se šunkou, následně prohřejte také předvařené brambory, nakrájené na kostičky. Směs osolte, okořeňte a promíchejte s bylinkami. Mezitím v míse rozšlehejte vejce se smetanou a sýrem. Vše spojte dohromady a pečte v nízkém pekáči nebo formě zhruba 20 až 25 minut. Už cítíte, jak úžasně to voní?
Sendviče s trhaným masem
Máte zálusk na pořádnou svačinu? Pak je čas přibalit staré dobré sendviče. Stačí pořídit kvalitní toastový chléb, který obložíte tím, co máte rádi. Jednou z možností je použít trhané maso. Sendviče vás tak skutečně zasytí a nahradí dokonce i hlavní chod.
Jak na ně?
- toustový chléb
- trhané maso
- pomazánka z čerstvého sýra
- ledový salát nebo rukola
- kyselá okurka
- slanina
- hořčice
Uvařené kuřecí maso vidličkami natrhejte po vláknech. Sendvič namazejte pomazánkou z čerstvého sýra, obložte třeba ledovým salátkem nebo rukolou. Jednoduše vybírejte to, co máte při ruce – nebo na čem si chcete pochutnat. Chcete sendvič ozvláštnit? Přidejte kyselou okurku a plátek slaniny. Nezapomeňte však ani na hořčici, která sendviči dodá šmrnc.
TIP: S kempingovým vařičem s grilem budete mít o čerstvé gurmánské zážitky postaráno. Kompaktní gril může povýšit rybaření na příjemné chvíle s dobrým jídlem. Že by k večeři byla čerstvá ryba?
Zdravé wrapy s tuňákem
Další chutná svačina, která vás příjemně překvapí chutí a jednoduchostí. Tuňákový wrap je svěží a rozhodně si jej oblíbí všichni, kdo mají slabost právě pro tuňáka.
Jak na ně? Připravte si:
- 1 balení tortill
- plechovku tuňáka
- bílý jogurt
- plechovku kukuřice
- sušená rajčata
- sůl a pepř
- ledový salát
Smíchejte tuňáka, kukuřici, krájená sušená rajčata a jogurt. Náplň do tortill okořeňte dle chuti – můžete přidat špetku chilli, pokud máte rádi pikantní jídla. Na tortillu položte list ledového salátu a připravenou tuňákovou náplň. Tortillu zaviňte jako wrap a rychle ji sbalte. To abyste wrap nesnědli ještě dříve, než vyrazíte na ryby.
TIP: Až vyrazíte bivakovat na ryby, bude se vám hodit hrst oříšků. Ty totiž rychle zasytí, jsou chutné a můžete je mít stále při ruce. Jde o zdroj zdravých tuků, které vám rychle dodají energii.
Pokud vyrazíte rybařit a budete mít sebou dobré kempingové vybavení, můžete si i u vody vařit jídla jako pro krále. Tak se běžte pořádně sbalit a vzhůru na ryby!